En annorlunda fiskmeny men ack så god.

 4 personer.

4 bitar laxfilé

1 paket bacon

1 påse mozzarella

salt & citronpeppar

Gör så här:

Skär en fåra i laxfilén och tryck ner en bit mozzarella. Salta och peppra lätt.

Linda 2 skivor bacon runt varje laxfilé.

Ställ in i ugnen i ca 20 minuter.

Servera med potatisgratäng eller potatismos samt en krispig sallad till.

                                                Smaklig måltid