Alla barn älskar chokladbollar!

Ett perfekt fredagsmys eller varför inte som en gemensam bakning / aktivitet med barnen på lördags förmiddag & därefter en härlig lördagsfika :)

Ca 30 st, beroende på vilken storlek man gör.

150 g margarin eller smör
2 2 dl socker
6 6 dl havregryn
2 2 tsk vaniljsocker
1 2 msk cacao
3 3 msk O'boy
4 4 msk kallt & mycket starkt kaffe

Kokos eller pärlsocker för rullning.

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och pärlsockret/kokosflarnen i en skål.

2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.

3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat.

4. Rulla sen bollarna i pärlsocker eller kokos och lägg dem på ett fat in i kylen en stund innan servering.

Om man känner att smeten är svår att jobba med, ställ in i kylen en stund innan du börjar att rulla.

                                                  

           Trevligt Mys!